群里还有不少人跟着哀嚎，说以后再也吃不到这么好吃的杏鲍菇了好可惜。

温宜下巴支在膝盖上，看着这些消息，她居然有点难过是怎么回事？就好像当了一回渣男，甩了自己相恋多年的女朋友。

温宜忽然有种对不起所有人的感觉。

可不是嘛，做了那么好吃的卤杏鲍菇勾引大家，最后告诉大家没有了，可真的是辜负了所有人的期待。

温宜又打了一行字——

温记卤味小摊：我明天去找找有没有新鲜的杏鲍菇，如果有的话就给你们弄好不好，要是没有的话，也实在是没有办法了。

此话一出，大家顿时开心起来，又开始纷纷做法般求温宜能找到新鲜的杏鲍菇。

上天保佑我科科不会挂：老天有灵，神明保佑，让温记卤味小摊的摊主找到新鲜的杏鲍菇吧，让我们这群嘴馋的食客吃上新鲜美味的卤杏鲍菇吧，信女在此谢过了！

匿名的好友：心诚则灵！温记卤味小摊一定会找到新鲜的杏鲍菇的！

温宜边看边笑，还特地定了个比平时早的闹钟。

为了给这群食客们找到新鲜的杏鲍菇，她可真的是煞费苦心。

离开了温记卤味小摊，谁还把你们当小孩！

一大早，温宜跑了两个菜市场去找新鲜的杏鲍菇，都没有发现有新鲜的杏鲍菇在卖。

看来，上天也无能为力啊。

温宜又在以前买过莲藕的那个奶奶那里购入很多莲藕，然后发现在不远处，有个奶奶正在卖平菇。

“都是自家新鲜的，小姑娘要不要来点。”注意到温宜的目光，她马上吆喝，还拿起一个平菇展示给温宜看。

菇朵厚实、个头饱满，颜色奶白奶白的，十分新鲜的颜色，温宜一眼就觉得这是不久前才采摘的。

都是菇类食物，虽然味道不太一样。既然找不到新鲜的杏鲍菇，那就试试卤平菇吧。

“要。”温宜说。

奶奶开心地眯起眼睛，一边给温宜装一边碎碎念，“都是自家种的，可惜咯，那些采购商经常压价，我孙子又不愿意贱卖，只能拿一些出来摆摊。种地不容易，这行就是看天吃饭，但没办法。”奶奶无奈道：“我孙子说，等把这些平菇卖完就去打工了。”

她又因为温宜买了很多的平菇而感到开心，“谢谢你啊，小姑娘。”

温宜听不得这些话，她心软，既是心疼农作物也是心疼农民，更讨厌那些压价的采购商，辛苦了那么久，价格也不算高，却还要一而再再二而三的被压价。

谷贱伤农啊。所以来菜市场采购的时候，她都习惯找这些摆摊的爷爷奶奶，也算是帮帮他们，哪怕微小，但也没关系。

温宜不敢说保证的话。她很想问问奶奶，问问他们家还有多少平菇，看看她能不能收一点平菇，卤好之后卖给大家。

但温宜怕大家会不喜欢，也不敢做承诺，只问了奶奶明天还会不会继续摆，又让奶奶把她儿子的电话号码报给温宜，温宜说，可能她以后会有需要。

她买了一大袋的平菇。

那些平菇水灵灵的，新鲜的勒，光是看着，温宜就能想象出这些平菇的口感，嫩、鲜、水感足！

回到店里，温宜把这些平菇洗干净，打算两个串成一串，定价也是一块钱一串。

因为是素菜，吸味，所以对卤制的时间要求更高，温宜把平菇们扔进锅以后，就开始掐着时间等。

简单的食材简单的做法，但做出来以后，口感却不简单。

温宜打开锅一看，平菇们的颜色已经由原来的奶白色变成淡淡的酱油色，仿佛证明它们已经完全吸收了卤汁。

温宜戴上一次性手套，把平菇串好。

她留了一半给温建国卖，还因为担心卖不出，于是画了个小招牌，告诉大家今天有新鲜的卤平菇售卖。

她继续带着这些卤味去大学小吃街摆摊。

温宜精心拍了几张照片，三宫格，让大家都知道——她！温记卤味小店，今天上新了，卤平菇。而且还是新鲜的平菇。

温宜在文案写上：今日上新：卤平菇。

农家自种新鲜平菇，从采摘到卤制不超过一天，绝对新鲜，配上我家卤汁，绝对好吃，一块钱一串，大家快来试试呀！

*

作为菇类食物的究极爱好者，平菇、金针菇、杏鲍菇等菇类都是小圆的最爱，得知温宜做了卤平菇之后，小圆飞快地奔过来，生怕这次抢不到。

“我要五串！”可能是跑着过来，她有些喘，但还不忘伸出手比个五，跟温宜表示自己要五串卤平菇。

真可谓是今天的第一大单。温宜早就得知了小圆的口味，都不用小圆说，她自觉的给小圆加了她喜欢的辣度的油辣子。

拿到卤平菇后，小圆也不急着走，而是呆在原地平常起来。

她咬了一口，吃到了卤平菇本身的菌香、还有卤汁的味道，而且平菇很嫩，水分很足，不是那种干巴巴的口感，又吸满了卤汁，爽脆、滑嫩、多汁！

她以前不是没吃过卤平菇，但这么好吃的卤平菇还是第一次吃，鲜到无话可说。怪不得那些有钱人都喜欢空运食材，新鲜现做呢，原来新鲜现做的东西那么好吃！

而她在一个小摊上，花了几块钱就买到了那么新鲜的卤平菇，算不算是当了一回有钱人呢？

管它什么有钱人，小圆觉得幸福至极。没有什么幸福比得上吃到好吃的幸福，出去旅游看到漂亮的风景，跟朋友畅谈人生，看到好看的电影、电视剧，都比不上吃到好吃的让她觉得幸福。

小圆吃完一个，又大手一挥，“再给我来五串，我要带回去给我室友们尝尝，好好吃！”

小圆一个人就买了十串，卤平菇一下子就少了四分之一！

小圆前脚刚走，就又来了几个气喘吁吁的顾客，仿佛在为了是为了她的卤平菇而冲锋陷阵。

“来了来了，听说有卤平菇，哪儿呢，好想吃哦！”还没缓过来，她就说。

上次温宜做的卤杏鲍菇已经给他们留下了深刻的记忆，所以这次的卤平菇，大家也是期待至极！

“这呢，要不要多来点呀？”温宜给她展示。

女生深呼吸一口气，“好久没跑过了，早知道八百米不找代跑了，给我累的！”

“给我来三串！”女生说。

拿到卤平菇后，女生靠到一边，慢悠悠地享受卤平菇。

“我也要两串卤平菇，再来三个鸭掌和鸡翅！”下一个食客说。

“一串卤平菇，再来个卤鸡腿！”还是来买卤平菇的，温宜属实没想到，卤平菇这么有市场！

第一个跑过来的食客，刚把那几串卤平菇吃完，打算再买点的时候，发现队伍居然长到不可置信的地步。

“好饿啊，什么时候才能排到我！”队伍中有人说。

耳朵灵敏的温宜捕捉到这句话，她趁机帮鸡蛋仔阿姨和煎饼果子叔叔宣传，“饿了可以卖鸡蛋仔或者煎饼果子尝尝呀，超级好吃的！”

此话一出，又给鸡蛋仔小摊和煎饼果子小摊引来了不少顾客，刚好大家在纠结要吃什么，既然店长推荐，那就试试嘛！

一时间，鸡蛋仔小摊和煎饼果子小摊的生意也如火如荼。

只卖了一小会，卤平菇又没了！

温宜盯着空空如也的餐盒，第一反应就是，可以跟奶奶说，她需要大量的平菇了，起码能帮忙解决一小部分的平菇。

温宜这摊真的是越摆越有成就感！不仅给人带来了幸福，还在无形之中帮助了一些爷爷奶奶，这怎么不算一种助农呢？

温宜想，要是她能把店铺做大做强，需要更多这些农作物的时候，她就能帮助更多的人了。虽然只是一个非常非常美好的设想，但这确实算得上温宜一个小小期待之一。

加油吧！温记卤味小摊！

她冲长长的队伍喊，“已经没有卤平菇啦，为卤平菇而来的大伙可以走啦，抱歉啦大家，但明天还会有！也是这么新鲜的呢，大家可以期待一下！”

“明天多卤点可以吗，我真的好想吃。”有个男生大喊了一句。

“我是隔壁大学的，狠下心来无视15块钱的共享单车调度费来买你家卤味呢，吃不上真的心痒痒啊！”人群里，有人说。

这语气，能让人听出带着几分失落，人群里大家低低地笑了起来。

“是啊，我也是隔壁大学的，特地为你而来！我也很想吃吃卤平菇呢，老板明天多准备点行不行啊？”有人出声，看得出来，温记卤味小摊的卤味确实非常勾人了。

“好啊，我多卤点，尽量让大家也都能吃上，谢谢大家的捧场！辛苦你们啦！”

刚刚只买了一点，并且想去排队发现队伍很长，还发发现卤平菇居然没有了的第一个顾客，内心默默哭泣，这真的算得上噩耗，而且是惊天噩耗！

温记卤味小摊太火爆了，大家都长了点记性，明天一定要提前预定！

回到家，温宜问了温建国几句，发现卤平菇确实能对上不少人的胃口，售罄速度很快。

她找到奶奶留下的电话，拨了过去。

等了一小会之后，一道算得上有些死气沉沉的声音开口：“喂，您好。”

怕对方误以为是诈骗电话，温宜飞快开口，“你好，当时在菜市场买过你奶奶摆的平菇，觉得很新鲜，而且我这边目前也需要一些的平菇，请问目前还有平菇以及方便出售吗？”

此话一出，对方安静了很久很久，久到温宜还看了一下是不是她不小心挂断了。

“有！”一道极其惊喜、富有生气的声音跟着电流传到了温宜的耳朵里。

“好，那你们这边有多少平菇呢？”温宜失笑。

对方生怕错过温宜这单，飞快说，“加我微信好吗？我给你拍照，保证都新鲜呢！”

“这个电话号码可以加到你微信对吗？”

“嗯。”

不一会，温宜收到了他发来的视频。

一个不算大的铁大棚里，整齐地堆着菌包，菌包上都是长势极好的平菇。

平菇种植户，有需要联系：老板，需要吗？可以给你便宜点。

平菇种植户，有需要联系：都是新鲜的，你要是需要，现采现摘给你送过去。

这些话让温宜想起了以前买草莓的时候，那些买草莓的奶奶生怕卖不出去，明明是十块钱一筐，见温宜好似在犹豫，就飞快砍价，“五块钱一筐，再不卖不出去，就要坏掉了。”

看着那些红彤彤的草莓，温宜心里很不是滋味。

……

他的头像是大棚里的平菇们，点开他的朋友圈一看，也都是发一些关于平菇的照片和视频，努力寻找渠道去售卖这些平菇。

温宜看着他的消息，敲字发送。

温记卤味小店：需要的呢！先要10斤可以吗？如果有需要，我会继续订购的。正常市场价给我就好了，不用便宜点，你家平菇新鲜，值这个价格。

虽然只是10斤，但对他来说也算是一种不小的帮助。

温记卤味小店：可以给我送到店门口吗？

温宜猜想，既然奶奶都能背着平菇到菜市场附近售卖了，那他的种植地肯定离这里不远。

平菇种植户，有需要联系：当然可以，刚好我明天也要去省城摆摊！谢谢老板！祝你生意兴隆，越来越红火！［玫瑰花］［玫瑰花］

跟他谈好之后，温宜莫名其妙有了一股自豪感！

既然购入了这么多平菇，更要好好对待了！

温宜又趁机宣传了一波平菇，并说明天量管够，让大家用预定单砸死她！