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曾子曰：“丧有疾，食肉饮酒，必有草木之滋焉。以为姜桂之谓也。”
謝太傅雲：“顧長康畫，有蒼生來所無。”
膳：膷，臐，膮，醢，牛炙。醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，鹑，鷃。
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