“酸辣土豆丝,油焖大虾。”温建国对客厅里的人说。
听到好吃的菜,温宜飞奔过去。端着酸嘢去找温建国,换了个干净的签字给她叉了块酸嘢。
锅里,被切成丝状的、一条一条的土豆丝已经熟了。温建国刀工了得,土豆被切得很细。
温宜拿了个干净的盘子给他,温建国一把铲了出来。
炒熟的土豆丝已经被各种调味上色了,因为刚刚出锅甚至还冒着热气,热气带出了土豆丝的酸和辣。
温宜对这道菜信心十足。毕竟这可是用土豆做出来的,作为土豆教的忠实教徒,温宜觉得,土豆做出来的东西,就没有不好吃的。薯条、孜然土豆、风琴土豆、薯饼、土豆泥。
土豆是这个世界上最好的蔬菜,上能做成家常小菜,中能成为路边摊的美食,下能成为一道甜点。百变土豆,怎么变都好吃。
还有一道是油焖大虾。
两道菜,三个人,够了。
温宜拍了张照片发给沈意,跟她分享她今天吃的饭。沈意也发了张照片过来。
沈意:今天我吃你给我寄过来的卤味。
照片里,沈意圆圆的大碗里,一半是米饭,一半是酱色的卤猪蹄。旁边还放着一些卤鸭头。沈意说这是开胃小菜。
沈意:你不知道,今天好多同事都说你做的卤味好吃,甚至还想让你寄过来。她们还说想去吃你的卤味,顺带去旅游玩玩,还有那个讨厌的同事,我就不给她吃!!
沈意:咱们温记也是火起来了,你不知道有多少人正在盯着你,平时一定要注意你的言行举止,千万不能让别人捉到你的把柄!
被沈意这段话弄笑了,温宜发了好几个哈哈过去,又说,沈意喜欢的话还能给她。
沈意打算给对自己好的同事们分享一点,但给同事们做代购这件事就算了,她知道温宜会力不从心。
两个人又聊了好几句,沈意的文字也能看出她的开心,温宜也跟着开心。
还不止是她,温宜等黎秋过来的间隙翻了那几个群聊,大家也是夸夸。工作党居多的那个群聊,今天也很热闹。
大家的分享欲都跟爆棚了一样。
特别是中午时段。
一个一个在群里分享自己的午饭,而且菜都是温记的卤味。有人吃面,她买了些卤牛肉当浇头倒进去,弄成卤牛肉拌面,卤汁和牛肉跟面混合起来,每根面条都被染成了酱色,卤香味十足,光是看着就让人流口水,群里的姐妹们纷纷表示自己也要尝试一下。
有人则是简简单单地把卤味当菜,看起来也有模有样,食欲十足。
也有更简单的姐妹,拿卤汁拌饭,每一粒米饭都沾上了卤汁,黏糊的,闻起来有卤香还有肉香,群里的姐妹们好奇,怎么不加菜呀?
她说:大半夜太饿了,没忍住把卤味给吃了。
每个人分享的午饭都很不错。
大家纷纷表示以后都要这么干,因为吃到好吃的东西才有力气工作。
人就是要吃到这些东西才能讨生活啊。
还有许伟安也是,他这次特地提早下班,买了好几盒卤味。
付媛看着他往冰箱塞卤味的动作,好奇,“怎么买这么多呀?”
“最近办公室里的同事们都再吃工作餐,还是吃温记的,我也想吃,买点回来明天带过去。”许伟安说。
浩浩正在跟家里的小狗玩耍,听到爸爸这么说,他放下小狗,跑到爸爸面前。
“爸爸,浩浩也想吃可以吗,卤汁捞面,我还想吃。”想到了上次只是用吃卤猪蹄剩下来的卤汁来拌面,都能让平平无奇的面条都变得那么好吃,浩浩就流口水。
付媛蹲下来,“当然可以,还有卤鸭腿,妈妈也给你放一个进去好不好啊?”
“好。”
说完,他又想到了自己的好朋友小安,又说,“妈妈能不能做多一点?我想带过去给小安吃。”
“好。”付媛答应浩浩。
许伟安摸了摸浩浩的头,“嗯。”
*
温宜夹了一筷子酸辣土豆丝,把米饭给盖住了,金黄色的土豆丝,还泛着油光,上面沾着干辣椒段,很浓郁的醋酸味在温宜的鼻子周围萦绕着。
米饭和土豆丝搭配着,放进嘴里,土豆的薯香和醋酸味混合在一起,还有干辣椒的麻辣香气,咬下去,爽辣脆口。大米饭热热的,辣味在口腔里的存在感更加强烈,好吃。
黎秋给温宜把虾剥好,放在一个干净的碗里面。虾都是新鲜的,买回来的时候,还扑腾扑腾地在水池里跳动。
新鲜的虾肉煮熟是粉粉的,但温建国做成油焖大虾之后,每一只虾都裹上浓郁的酱汁,变成的棕褐色。在经历大火收汁之后,酱汁变得更加粘稠,虾背处被划开,里面的虾肉也沾上了酱汁。
黎秋把剥好的虾全部给了温宜。
“谢谢妈妈。”
虽然说食不言寝不语,但一家人也会偶尔说一两句话,说说今天好笑的事情或者吐槽一些事情。但他们从来不在饭桌上教育孩子,更不会在饭桌上吵架,所以在饭桌上说话也是一件好玩的事情。
这不,黎秋说起了自己教的孩子的那些事,她说,“前两天考英语,考完之后这群孩子看到我都抱着我吐槽,说这些题很难,又说作文写不完。”
“这群孩子都说自己苦英语久矣。”
说到这,温宜却有些担心,毕竟虽然工资是死的,但要是没进步,黎秋这些天付出的心血不就打水漂了吗?还有就是,她肯定会面对校领导和级长的批评,又要开各种各样大大小小的会,每一次开会对黎秋来说,怎么不算一次凌迟。
毕竟老师也是工作,跟在职场上差不多。
没想到,黎秋又悠悠地说,“这群孩子跟我吐槽了这么多,一对答案就哭爹喊娘的,我也觉得这次题不怎么简单,而且大家尽力了。没想到这次平均分一出来,我们班排第二,进步了五名。”
黎秋铺垫了这么多就是为了夸赞自己。
好,目的达成。
温宜鼓起了掌,还有温建国,也竖起了大拇指。
“说到这个,你不是还答应了请他们吃卤味吗?什么时候轮到我出马啊?”温宜咬了一口虾,尝到的是酱汁的醇厚,咸、辣,再接着是虾本身的鲜和甘甜在舌尖上散开。
“后天,刚好班会课放松一下,一起吃吃喝喝玩玩。”
温宜没意见,爽快答应,“行,那就后天。”
……